Artikel

Pastikan makanan bersih

SUDAH beberapa hari umat Islam di Malaysia menunaikan ibadah puasa. Bermakna juga sudah beberapa hari bazar Ramadan beroperasi menyediakan pelbagai juadah. Di Kuala Lumpur‚ terdapat bazar Ramadan yang sudah sinonim dengan orang ramai sejak sekian lama. Antara yang popular seperti di Jalan Raja Abdullah‚ Kampung Bharu, Keramat‚ Wangsa Maju‚ Jalan

Berita

Guna pakai konsep cukup, bukan lebih

RAMADAN adalah bulan yang mengajar kita erti kesederhanaan, tetapi ironinya, jumlah pembaziran makanan meningkat mendadak. Punca pembaziran dikaitkan dengan membeli makanan secara berlebihan di bazar Ramadan, memasak terlalu banyak kerana keinginan berlebihan (nafsu) selepas seharian berpuasa dan tidak menyimpan lebihan makanan dengan baik, menyebabkan makanan cepat rosak. Menurut Pakar Dietetik

Berita

ReMeal kekang pembaziran makanan

MALAYSIA mencatatkan jumlah pembaziran makanan tertinggi berbanding negara maju lain berdasarkan kajian dilakukan beberapa tahun lalu. Kadar pembaziran makanan lazimnya meruncing setiap kali bulan Ramadan, apabila hampir setiap tempat mempunyai bazar Ramadan yang menawarkan pelbagai jenis juadah. Secara kasar, setiap individu menyumbang kira-kira 259.82 kilogram kepada pembaziran makanan dan negara

Berita

Rancang bajet kewangan, elak pembaziran

UMAT Islam dinasihatkan supaya merancang bajet kewangan dengan baik bagi mengelakkan pembaziran makanan pada Ramadan tahun ini dan akan datang. Pendakwah, Abdul Halim Abdul Hafidz atau dikenali sebagai Ustaz Halim mencadangkan setiap individu mengehadkan perbelanjaan harian mereka seperti RM15 sehari untuk membeli makanan. Katanya jika sebelum ini belanja makanan sebanyak

Berita

Tindakan tegas akan diambil

KERAJAAN memberi jaminan manipulasi lesen bazar Ramadan di Wilayah Persekutuan tidak akan berlaku lagi susulan langkah Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL) mengambil alih sepenuhnya penganjuran bazar tahun ini. Menteri di Jabatan Perdana Menteri (Wilayah Persekutuan), Dr Zaliha Mustafa berkata langkah itu memastikan tiada pihak tidak bertanggungjawab mengambil kesempatan dengan menjual

Artikel

Jujur berniaga di bazar Ramadan

DENGAN ketibaan bulan Ramadan‚ seperti biasa bazar Ramadan bermula. Di sinilah medan untuk para peniaga mencari rezeki‚ juga untuk orang ramai membeli pelbagai jenis juadah berbuka puasa. Mulai tahun ini bazar Ramadan di ibu negara dikendalikan sepenuhnya oleh Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL) dari segi permohonan lesen perniagaan serta penyelenggaraan