MINES Beach Resort, yang terletak di pinggir tasik yang menenangkan, kembali menawarkan pengalaman berbuka puasa yang tidak dapat dilupakan dengan tema Selera Warisan.
Menggabungkan cita rasa tradisional dengan suasana moden, bufet yang dihidangkan sepanjang bulan Ramadan ini membawa pengunjung menikmati hidangan nostalgia yang memikat selera.
Dengan pilihan lebih daripada 100 jenis hidangan, pengunjung pasti akan merasai kepelbagaian rasa yang membangkitkan kenangan zaman silam.
Pengurus Restoran dan Promosi, Mohd Firdaus Saad berkata, bufet ini memberi pengalaman berbuka dengan pilihan hidangan yang menggabungkan elemen masakan warisan Melayu, India, dan Cina.
“Tetamu dapat merasai pelbagai jenis makanan yang menyelerakan, sambil bersantai menikmati pemandangan indah tasik.
“Antara hidangan yang menjadi tumpuan pada tahun ini ialah nasi kandaq basikal, ayam goreng berempah, dan daging masak hitam.
“Setiap hidangan disediakan dengan sentuhan tradisional yang pastinya memikat hati sesiapa saja,” katanya.
Tidak ketinggalan, terdapat juga pilihan makanan laut yang menyegarkan, termasuk ketam masala dan hidangan ‘live seafood shellout’, yang disediakan dengan bahan-bahan segar dari laut.
Bagi penggemar makanan pedas, rendang daging, ayam masak lemak cili api, dan sambal belacan pasti akan menggamit selera.
Mereka yang menyukai hidangan yang lebih ringan, ulam-ulaman segar bersama sambal pencicah turut tersedia.
Selain hidangan utama, tetamu juga boleh menikmati pelbagai pencuci mulut yang lazat seperti pengat pisang, cendol, dan pelbagai kuih muih tradisional.
Semua hidangan pencuci mulut disediakan menggunakan resipi turun temurun, memberikan rasa yang asli dan memikat.
Tidak lupa juga, minuman segar seperti air kelapa muda dan sirap bandung yang menyegarkan turut dihidangkan.
Pengunjung bukan sahaja disajikan dengan hidangan yang lazat, tetapi juga dapat menikmati hiburan live band yang bermain lagu-lagu klasik yang menyentuh hati.
Bagi mereka yang mencari kemudahan tambahan, Mines Beach Resort turut menyediakan surau untuk pengunjung menunaikan solat, menjadikannya tempat yang sempurna untuk berbuka puasa bersama keluarga dan rakan-rakan.
Selain itu, ruang makan yang luas dan selesa turut disediakan untuk memastikan pengunjung dapat menikmati hidangan dengan selesa.
Bufet Ramadan di Mines Beach Resort bermula pada 3 Mac hingga 28 Mac 2025. Harga untuk dewasa bermula dari RM108, manakala untuk kanak-kanak, harga bermula RM58. -WILAYAHKU
